蒸蛋奶

01-06 投稿:yolanda
口感有点像豆腐花一样滑滑,多了淡淡的奶香,牛奶和鸡蛋都有,营养到位,老少皆宜,第一次尝试着做,感觉很新奇~~夏天冰镇下会更好吃的~~~

【食材与调料】
【主料】牛奶500ml,鸡蛋3个
【辅料】糖适量

【制作步骤】
蒸蛋奶 1.准备材料,2罐纸盒的伊利纯牛奶,鸡蛋3个
蒸蛋奶 2.用个大碗,把鸡蛋打在碗里
蒸蛋奶 3.倒入牛奶
蒸蛋奶 4.加入一汤勺糖,看个人接受的甜度适当可自行增加或减少用量
蒸蛋奶 5.准备蒸锅,加适当的水,放炉上煮沸
蒸蛋奶 6.用筷子把牛奶,鸡蛋,糖顺时钟搅拌均匀
蒸蛋奶 7.用三个碗分别盛开
蒸蛋奶 8.水沸腾后,放入锅里
蒸蛋奶 9.盖上锅盖,大概蒸10分钟左右
蒸蛋奶 10.10分钟后,蒸蛋奶就完成了

【蒸蛋奶做法小贴士】
搅拌时要均匀,这样做出来的蛋奶才好看,温馨提示,夏天放冰箱冰一下,口感更好吃~~

本文由热心网友【yolanda】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!