菜花胡萝卜
菜花是深受我们全家喜爱的一个菜,所以经常的会做,平时都是纯粹的只炖菜花,经常这一段的学习,我也开始搭配很多东西了,这次是用的胡萝卜和西红柿,做出来效果非常的好! |
【食材与调料】
【主料】菜花250g,胡萝卜100g,西红柿100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.首先准备菜花掰成块,胡萝卜切片 | |
2.西红柿切块 | |
3.锅中放入适量的油,葱花爆香好后放入准备好的菜花和胡萝卜 | |
4.翻炒几下 | |
5.倒入切好的西红柿 | |
6.慢慢的炖一会 | |
7.待菜花软烂后放入适量的盐,再炖两分钟就可以出锅了 |
【菜花胡萝卜做法小贴士】
一定要多炖一会,让菜花和西红柿充分的融合 |