蒸菠萝片蛋糕

05-01 投稿:花鱼儿
前天做的蛋糕吃完了,依然做无油、无奶、无无铝泡打粉最天然的蒸蛋糕,菠萝片香香的好滋味!

【食材与调料】

【主料】低筋面粉80g,菠萝片95g
【辅料】鸭蛋2只,白糖100g

【制作步骤】
蒸菠萝片蛋糕 1.食材:低筋面粉、菠萝片、白糖、鸭蛋
蒸菠萝片蛋糕 2.将鸭蛋打入盆中,加入白糖。
蒸菠萝片蛋糕 3.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
蒸菠萝片蛋糕 4.接着,筛入低筋面粉,搁入菠萝片。
蒸菠萝片蛋糕 5.用铲子拌匀。
蒸菠萝片蛋糕 6.用勺子将鸭蛋面糊舀入纸杯中。
蒸菠萝片蛋糕 7.最后,水开后放入蒸锅中大火蒸20分钟,开盖取出、晾凉,即成。

【蒸菠萝片蛋糕做法小贴士】
小贴士随意做

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