珍珠丸子
美味,可口 |
【食材与调料】
【主料】肉沫半斤 |
【辅料】糯米半斤,肉沫半斤,姜0适量,葱0适量,耗油0适量,鸡蛋1个,花椒粉1勺,盐0适量,马蹄爽2个 |
【制作步骤】
1.一,肉沫放到碗里,把耗油,盐,花椒粉,芡粉,鸡蛋放进去,再把葱,马蹄爽,姜洗净切好放进去拌匀 | 2.把拌匀的肉沫搓成丸子裹上一层泡好的糯米 | 3.裹好糯米以后放到锅里蒸20分钟即可 |
【珍珠丸子做法小贴士】
美味,可口 |
【主料】肉沫半斤 |
【辅料】糯米半斤,肉沫半斤,姜0适量,葱0适量,耗油0适量,鸡蛋1个,花椒粉1勺,盐0适量,马蹄爽2个 |
1.一,肉沫放到碗里,把耗油,盐,花椒粉,芡粉,鸡蛋放进去,再把葱,马蹄爽,姜洗净切好放进去拌匀 | 2.把拌匀的肉沫搓成丸子裹上一层泡好的糯米 | 3.裹好糯米以后放到锅里蒸20分钟即可 |