炸香蕉
炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的食品。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉适量,纯牛奶适量 |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.准备牛奶 | |
2.干淀粉 | |
3.把干淀粉放到牛奶里搅拌匀,我用的250毫升的牛奶,放了五勺干淀粉 | |
4.倒入锅中小火搅拌在加糖,我几分钟就搅拌好了 | |
5.碗里放保鲜膜,用勺子盛进去,在上边放入香蕉片 | |
6.放入冰箱冷藏2个小时就可以了 | |
7.到出来切成厚块 | |
8.一个鸡蛋清,淀粉,少加点清水调糊 | |
9.把切好的奶块裹上糊小火炸 | |
10.炸成金黄色 | |
11.完成 |
【炸香蕉做法小贴士】
小贴士有流言称食用炸香蕉对降低血压有辅助作用,但食物油炸所带来的热量和油分将导致血压升高,长期食用可引起各种疾病;因此需要少吃油炸的 |