炸薯条
| 孩子喜欢吃炸薯条，每次去KFC必定要吃上一份薯条。这次买到了几个新鲜的土豆。想着自己来做一份炸薯条吃。没想到，味道还不错。一盘薯条眨眼之间就没了。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆一个 |
 | 2.去皮，切成均匀的条块状 |
 | 3.沥干水份 |
 | 4.油锅加热，炸薯条的油可以适当多一些，最好是薯条放进去能全部在油中。 |
 | 5.热油锅下放入沥干水份的土豆条。中火慢炸。 |
 | 6.不时翻动。使其受热均匀。 |
 | 7.薯条表面炸成金黄色就关火。 |
 | 8.薯条捞出油锅。趁热加入少许细盐。 |
【炸薯条做法小贴士】
| 小贴士油要适当多些，炸的薯条会均匀受热。吃的时候可以根据个人喜欢配上番茄酱或直接吃都可以。 |
