炸麻花
炸麻花,试做的炸麻花。先将麻花用烤箱定形再油炸,炸香脆。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥300g,蛋糕粉100g |
【辅料】油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.备南瓜泥和白糖, |
![]() | 2.蛋糕粉少许, |
![]() | 3.搅拌机里倒进南瓜泥,白糖, |
![]() | 4.再倒进蛋糕粉,搅拌二十分钟, |
![]() | 5.拌好的面坯, |
![]() | 6.挤在刷好油的烤盘上, |
![]() | 7.放进烤箱, |
![]() | 8.烤定形, |
![]() | 9.烤定形的麻花坯, |
![]() | 10.烧油, |
![]() | 11.放进麻花坯, |
![]() | 12.翻南, |
![]() | 13.炸香脆, |
![]() | 14.沥油即可。 |
【炸麻花做法小贴士】
小贴士做好的麻花坯先放进烤箱定形。 |