炸酱面
我就爱吃炸酱面。其实面有很多种吃法唯独炸酱面是我的最爱,我的孩子不爱吃炸酱面我有时就单利给他做其他的我也做炸酱面。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,甜面酱适量,尖椒适量,糖适量,味精适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.把五花肉洗净切块 | |
2.锅里放油把肉放锅里煸炒 | |
3.然后再把葱姜尖椒放锅里煸炒 | |
4.煸炒肉八分熟倒甜面酱翻炒 | |
5.再放一点糖 | |
6.再放一点盐 | |
7.最后放一点味精 | |
8.翻炒均匀就可以出锅 | |
9.把面煮熟 | |
10.放在碗里弄一点炸酱就可以吃 |
【炸酱面做法小贴士】
炸酱一点要放一点糖这样提味,爱吃辣的多放尖椒就更好吃了。 |