炸酱面
自己家里做出大师级的炸酱面,吃得非常的滋味,老公连声称赞,好欢乐的。这就是健康的味道,家人的味道,外面永远吃不到的哦,因为里面有爱,呵呵。连我自己看到这么色香味俱全的面条,也想马上试吃呢,真心的说,这碟面,很棒!以后周末,老公想吃的时候我再做,成本也不高,我可以承受得起,哈哈! |
【食材与调料】
【主料】面条200g |
【辅料】炸酱适量,苹果适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材,湿面。 |
![]() | 2.锅里烧开水。 |
![]() | 3.下面,将面条煮散。 |
![]() | 4.捞起面条,浸泡到冷水中。 |
![]() | 5.再次烧开水,加入刚才的面条,水再次烧开即可捞起面条。 |
![]() | 6.苹果切片,装饰碟子。 |
![]() | 7.将面条放到碟子中间。 |
![]() | 8.再铺上一层厚厚的自制炸酱。 |
![]() | 9.吃的时候充分拌均匀即可,非常好吃,又卫生。 |
【炸酱面做法小贴士】
用湿面做炸酱面是一个不错的选择,面条要做好飞水处理,这样可以使面条清爽,不糊口。 |