炸鸡排
【食材与调料】
【主料】鸡脯肉250 |
【辅料】鸡蛋2个,淀粉适量,面包糠适量,腌肉料适量 |
【制作步骤】
1.洗好,控水 | |
2.切片 | |
3.用刀背,敲松 | |
4.腌30分钟 | |
5.腌好的肉 | |
6.裹完淀粉,沾取蛋液 | |
7.再裹面包糠 | |
8.裹好面包屑的鸡排 | |
9.我是用平底锅,到了点油,煎的 | |
10.煎至两面金黄,即可! |
【炸鸡排做法小贴士】
【主料】鸡脯肉250 |
【辅料】鸡蛋2个,淀粉适量,面包糠适量,腌肉料适量 |
1.洗好,控水 | |
2.切片 | |
3.用刀背,敲松 | |
4.腌30分钟 | |
5.腌好的肉 | |
6.裹完淀粉,沾取蛋液 | |
7.再裹面包糠 | |
8.裹好面包屑的鸡排 | |
9.我是用平底锅,到了点油,煎的 | |
10.煎至两面金黄,即可! |