炸鸡排
【食材与调料】
【主料】鸡脯肉250 |
【辅料】鸡蛋2个,淀粉适量,面包糠适量,腌肉料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.洗好,控水 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.用刀背,敲松 |
![]() | 4.腌30分钟 |
![]() | 5.腌好的肉 |
![]() | 6.裹完淀粉,沾取蛋液 |
![]() | 7.再裹面包糠 |
![]() | 8.裹好面包屑的鸡排 |
![]() | 9.我是用平底锅,到了点油,煎的 |
![]() | 10.煎至两面金黄,即可! |
【炸鸡排做法小贴士】
【主料】鸡脯肉250 |
【辅料】鸡蛋2个,淀粉适量,面包糠适量,腌肉料适量 |
![]() | 1.洗好,控水 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.用刀背,敲松 |
![]() | 4.腌30分钟 |
![]() | 5.腌好的肉 |
![]() | 6.裹完淀粉,沾取蛋液 |
![]() | 7.再裹面包糠 |
![]() | 8.裹好面包屑的鸡排 |
![]() | 9.我是用平底锅,到了点油,煎的 |
![]() | 10.煎至两面金黄,即可! |