炸番薯饼
香甜脆的炸番薯饼!好吃。 |
【食材与调料】
【主料】番薯400克,糯米粉100克,细砂糖50克 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.番薯切片大火蒸十五分钟。 | |
2.用勺子把番薯压成泥。 | |
3.加入细砂糖和糯米粉, | |
4.揉成粉团。 | |
5.擀成5厘米厚面皮, | |
6.用饼干模印出图案。 | |
7.放一旁备用。 | |
8.锅里放油,六七成热时放入番薯饼小火炸到两面金黄。 | |
9.滤油。 |
【炸番薯饼做法小贴士】
香甜脆的炸番薯饼!好吃。 |
【主料】番薯400克,糯米粉100克,细砂糖50克 |
【辅料】油适量 |
1.番薯切片大火蒸十五分钟。 | |
2.用勺子把番薯压成泥。 | |
3.加入细砂糖和糯米粉, | |
4.揉成粉团。 | |
5.擀成5厘米厚面皮, | |
6.用饼干模印出图案。 | |
7.放一旁备用。 | |
8.锅里放油,六七成热时放入番薯饼小火炸到两面金黄。 | |
9.滤油。 |