炸八块
| 这个菜是河南的一道名菜，是用油炸的，本人身体特殊，不能吃油大的，家里备了空气炸锅，就用空气炸锅来做的这个菜，没想到味道是超级赞，还不用有负担，这个味道也是非常好的 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1个 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，葱少许，料酒适量，胡椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.加入适量的盐 |
 | 2.加入适量的酱油 |
 | 3.加入适量的料酒 |
 | 4.加入适量的白糖 |
 | 5.小葱一根 |
 | 6.空气炸锅，200度遇热5分钟 |
 | 7.鸡腿放入煎盘中，摆好 |
 | 8.放入空气炸锅炸8分钟 |
 | 9.8分钟取出翻面 |
 | 10.在炸6分钟 |
 | 11.成品 |
【炸八块做法小贴士】
| 小贴士鸡腿要切大点的块，才好吃，我这个有点小 中间翻面时，刷上一层汤汁，不会太干 |
