枣泥马芬
马芬是最简单的西点了,只要把原料混合均匀,放入烤箱就可以烤出松软可口的马芬了。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g,枣泥100g |
【辅料】玉米油30g,牛奶90g,泡打粉3g,鸡蛋1个,白糖50g,小苏打1g |
【制作步骤】
1.先把枣蒸熟后去皮,取枣肉,我用的是鲜枣,好剥皮。 | |
2.料理杯里放入枣肉,牛奶,白糖,玉米油,鸡蛋,用料理棒打匀。 | |
3.筛入低粉,放入泡打粉,小苏打。 | |
4.用橡皮刮刀拌匀。 | |
5.把拌好的面糊舀入硅胶模具中静置10分钟。 | |
6.放入烤箱中层,上下火,烤箱预热180度,烤25分钟即可。 | |
7.烤好的枣泥马芬。 |
【枣泥马芬做法小贴士】
小贴士各家烤箱型号不同,请根据情况灵活设置温度。 |