皂角米雪燕桃胶银耳羹
| 皂角米功效:皂角米具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。煮皂角米晶莹透亮，汤水有些黏度，味道清香，软软糯糯，非常爽口。 "雪燕的功效：具有清热，润肺，消毒，养颜之功效，长期食用对调节肠胃功能有特殊效果，尤其适合老年人及妇女儿童。雪燕的制成品口感跟燕窝比较形似" |
【食材与调料】
【主料】皂角米7克，桃胶13克，雪燕4克，银耳适量，红枣6个，蔓越梅适量 |
| 【辅料】枸杞少量，水适量，糖桂花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备桃胶皂角米雪燕 |
 | 2.用水浸泡 |
 | 3.银耳浸泡 |
 | 4.雪燕皂米桃胶泡好洗净杂质备用 |
 | 5.银耳掰碎 |
 | 6.红枣切碎 |
 | 7.电炖锅放入适量水与银耳 |
 | 8.加入红枣枸杞，先快炖1小时 |
 | 9.加入皂角米桃胶雪燕慢炖2小时，炖好后加入糖桂花蔓越梅 |
【皂角米雪燕桃胶银耳羹做法小贴士】
| 小贴士皂角米桃胶，雪燕，泡10小时左右， 中间没有硬块就可以了呢，，先将银耳放入炖一小时再放皂角米桃胶雪燕，吃起来qq |
