桃胶炖排骨

08-30 投稿:璐瑶20082
桃胶炖排骨,好吃的飞起来,这完全是意想不到的收获,咸口的汤,绝对比甜汤好吃许多,炖出来的汤浓浓的,好比花胶汤似的,非常棒

【食材与调料】

【主料】 桃胶 10g 皂角米 10克 排骨 200g
【辅料】 盐适量料酒10g莲子适量枸杞子适量生姜适量

【制作步骤】
1 将桃胶和皂角米分别放进碗里,加入适量的清水 桃胶炖排骨
2 浸泡12个小时以上 桃胶炖排骨
3 中途要换水清洗过 桃胶炖排骨
4 将排骨在沸水里焯一下 桃胶炖排骨
5 准备一口锅加入排骨 桃胶炖排骨
6 再加入几颗莲子 桃胶炖排骨
7 再加入适量的料酒和生姜,加入适量的清水启动电饭煲 桃胶炖排骨
8 全程大概20分钟加入浸泡好的桃胶和皂角米 桃胶炖排骨
9 再煲15分钟,加入盐调味 桃胶炖排骨
10 再加入几颗枸杞 桃胶炖排骨
11 一锅浓浓汤即可享用啦 桃胶炖排骨

【桃胶炖排骨做法小贴士】

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