杂蔬肉丸乌冬面
超级香的杂蔬肉丸乌冬面,菜菜是从食堂卖麻辣烫的地方买回来的,游完泳回来吃,刚刚好呢~ |
【食材与调料】
【主料】乌冬面150g,牛肉丸3个,腐皮1块,娃娃菜50g,金针菇150g |
【辅料】盐适量,鸡精少量 |
【制作步骤】
1.牛肉丸切成两半 | |
2.将电饭锅的水烧开 | |
3.把所有菜放入,煮10分钟,加入盐和鸡精 | |
4.将菜捞起,汤汁留着备用 | |
5.放入乌冬面,煮3分钟,再放入捞起的菜煮1分钟即可 |
【杂蔬肉丸乌冬面做法小贴士】
乌冬面不要煮太久,3——5分钟即可 吃淡的豆豆不要放太多盐,因为腐皮和肉丸都是咸的 |