杂酱面
| 老公老是嚷嚷要吃炸酱面，呵呵，这个东东我还真是没做过呢，因为我本来就不太喜欢吃面条啊，但是既然老公喜欢吃这个，那我就一定要学着做，翻了很多菜谱，终于摸着一点门道了，不过这可不是正宗的炸酱面呢，因为我根据老公的喜好做了些改动，呵呵，适合自己口味的才是最正宗的哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】面条1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜1个，肉适量，葱花适量，鸡精适量，面条料适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜、猪肉、葱花切碎 |
 | 2.油锅烧热，胡萝卜炒香 |
 | 3.放入猪肉末 |
 | 4.炒至肉末变色 |
 | 5.淋入适量水 |
 | 6.炒至收汁，放入盐和葱花，出锅备用 |
 | 7.做汤 ：碗里放油、盐、面条料、鸡精，烧开的水倒进去 |
 | 8.面条煮好，放到汤里 |
 | 9.放上炸酱即可 |
【杂酱面做法小贴士】
| 老公喜欢面条里有点汤，所以这个炸酱面我特意弄了个汤，家人喜欢的就是最好的，呵呵！ |
