杂豆蒸牛肉

01-13 投稿:小瑜儿_qz
某天我家那位做了一道菜,味道还不错。在他的基础上我稍加改进变成了一道简单、营养又不失美味的佳肴!玉米甜,麦豆香,马蹄爽,真是老少皆宜!

【食材与调料】
【主料】牛肉250g
【辅料】玉米1根,盐适量,麦豆适量,马蹄适量,姜适量,嫩肉粉适量,油适量

【制作步骤】
杂豆蒸牛肉 1.牛肉用姜、油、嫩肉粉腌半小时以上放入碟中
杂豆蒸牛肉 2.玉米切粒
杂豆蒸牛肉 3.麦豆洗净
杂豆蒸牛肉 4.马蹄切粒放少许盐
杂豆蒸牛肉 5.放入锅中蒸十五分钟左右即可
杂豆蒸牛肉 6.上桌拌匀

【杂豆蒸牛肉做法小贴士】
这道菜以清甜为主所以盐要尽量少放

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