云食谱香橙绿茶土司
瞧上一个香橙绿茶土司。糖渍橙皮丁和绿茶粉都是现成的货。原方略大,打个九折。一键懒人面包,只需手动投料。等待着提示音,坐立难安。虽然手机监控,可以远离面包机,却也要时时查看手机是否待在身边。终于等到提示音起,倒入橙皮丁,一颗心才算安稳下来。天气日暖,面包的长势越来越好。新鲜出炉的面包,颤颤巍巍,柔软而脆弱,叫人不敢妄动。橙香满满,飘洒一屋,历久不散。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉290g,绿茶粉7g,干酵母4g,细砂糖36g,奶粉13g,蛋液40g,水155g |
【辅料】玉米油27g,盐4g,糖渍橙皮丁75g |
【制作步骤】
1.打开手机云食谱,找到香橙绿茶土司, | |
2.下拉到食材用料,根据自己想要的份量折算备料 | |
3.用料:高筋粉290克,绿茶粉7克,干酵母4克,细砂糖36克,盐4克,奶粉13克,蛋液40克,水155克,玉米油27克,糖渍橙皮丁75克 | |
4.将水,糖,黄油,盐,蛋液倒入面包桶, | |
5.倒入高筋粉和绿茶粉,在面粉上刨坑,倒入干酵母。 | |
6.放入面包机,卡好, | |
7.盖上盖子。 | |
8.戳手机屏幕下方的一键制作, | |
9.1小时左右,手机提示投放果料, | |
10.打开面包机,倒入糖渍橙皮丁, | |
11.盖好盖子, | |
12.倒计时结束,手机提示大功告成,戳去看看。 | |
13.关掉面包机,打开盖子, | |
14.提出面包桶, | |
15.倒出面包,晾凉 | |
16.切片食用。 |
【云食谱香橙绿茶土司做法小贴士】
小贴士使用面包机制作面包需严格按照先液体后固定的顺序投料,以保证最佳烘焙效果。 糖渍橙皮丁和绿茶粉的用量可以根据自己口味酌情调整。 |