月饼馅汤圆
月饼的花样吃法。毫无疑问,解决堆积的月饼喽。家人都爱吃汤圆,而且也是早餐不错的选择,月饼都很甜,很适合做汤圆馅呢,还省事,简单,有时间就多做些,冻在冰箱里,早上取出煮熟就是美味早餐。 |
【食材与调料】
【主料】月饼75g,糯米粉300g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.月饼一块,75克的。 | |
2.切碎,如黄豆粒大小。 | |
3.糯米粉。 | |
4.加适量水和成柔软适度的的面团。 | |
5.取一块面团搓圆按扁。 | |
6.包入切好的月饼粒。 | |
7.包成汤圆,可以多包冷冻冰箱里。 | |
8.想吃就随意取出。小锅烧水,水开后下入汤圆。 | |
9.浮起后再煮2分钟即可。 | |
10.吃起来很香。 |
【月饼馅汤圆做法小贴士】
包汤圆的时候将月饼切成的碎块中,月饼皮和月饼馅搭配着包入汤圆,我用的五仁馅,很适合包汤圆。 |