原味曲奇
曲奇的配方很多,口感也很多,这个配方做起来还不错,味道很好,大家可以试试,O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】黄油65g,低筋面粉80g,糖粉30g |
【辅料】鸡蛋液25g |
【制作步骤】
1.黄油室温软化,加入糖粉打发。 | |
2.分3次加入鸡蛋打匀。 | |
3.筛入低粉。 | |
4.用刮刀拌匀。 | |
5.装入裱花袋。 | |
6.挤出花纹,我用的是中号菊花嘴。 | |
7.放在烤箱中层,175度15分钟。 | |
8.好咯,原味曲奇。 |
【原味曲奇做法小贴士】
这次花纹有点消,不是很立体,55 |
曲奇的配方很多,口感也很多,这个配方做起来还不错,味道很好,大家可以试试,O(∩_∩)O哈哈~ |
【主料】黄油65g,低筋面粉80g,糖粉30g |
【辅料】鸡蛋液25g |
1.黄油室温软化,加入糖粉打发。 | |
2.分3次加入鸡蛋打匀。 | |
3.筛入低粉。 | |
4.用刮刀拌匀。 | |
5.装入裱花袋。 | |
6.挤出花纹,我用的是中号菊花嘴。 | |
7.放在烤箱中层,175度15分钟。 | |
8.好咯,原味曲奇。 |
这次花纹有点消,不是很立体,55 |