原味面包
面包机版面包,有了面包机不管怎么说,就是方便。平时上班,在家做面包少说也得好几个小时,这样折腾常常到半夜,连睡觉的时间都被占据了。有了面包机之后,做面包变得很简单,而且这款面包机标榜静音,是真的蛮小声的。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g,牛奶150ml |
【辅料】酵母4g,盐2g,黄油20g,白砂糖40g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.倒入牛奶,靠近面包桶的一角放盐 |
![]() | 3.在面包桶的一角放糖 |
![]() | 4.放入面粉,尽量让面粉覆盖整个液体 |
![]() | 5.倒入酵母,尽可能让酵母不接触液体、盐 |
![]() | 6.开启标准面包模式 |
![]() | 7.在揉面一段时间之后,倒入黄油,继续面包机,2个小时就能吃到面包了 |
【原味面包做法小贴士】
小贴士1.黄油先搅拌一段时间后再加入 2.想要加鸡蛋的,可以减30g牛奶 |