原味面包

06-19 投稿:humil
面包机版面包,有了面包机不管怎么说,就是方便。平时上班,在家做面包少说也得好几个小时,这样折腾常常到半夜,连睡觉的时间都被占据了。有了面包机之后,做面包变得很简单,而且这款面包机标榜静音,是真的蛮小声的。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉250g,牛奶150ml
【辅料】酵母4g,盐2g,黄油20g,白砂糖40g

【制作步骤】
原味面包 1.准备材料
原味面包 2.倒入牛奶,靠近面包桶的一角放盐
原味面包 3.在面包桶的一角放糖
原味面包 4.放入面粉,尽量让面粉覆盖整个液体
原味面包 5.倒入酵母,尽可能让酵母不接触液体、盐
原味面包 6.开启标准面包模式
原味面包 7.在揉面一段时间之后,倒入黄油,继续面包机,2个小时就能吃到面包了

【原味面包做法小贴士】
小贴士1.黄油先搅拌一段时间后再加入
2.想要加鸡蛋的,可以减30g牛奶

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