园白菜饺子
圆白菜是四季的佳蔬,圆白菜具有耐寒,抗病适应性强.圆白菜含有抗氧化的营养素,防衰老对胃溃疡患者食疗佳品,可增进食欲,处进消化. |
【食材与调料】
【主料】圆白菜1000g,猪肉600g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,鸡蛋1个,香油适量 |
【制作步骤】
1.用水合面。 | |
2.合好醒一会。 | |
3.圆白菜洗净切开,用开水炒一下,剁碎。 | |
4.猪肉剁碎,先放肉,盐,姜,葱,五香粉,鸡蛋,办好,在放圆白菜和油,香油。 | |
5.把面切小,压皮。 | |
6.包馅。 | |
7.加水烧开,饺子下锅。开2个开。 | |
8.出锅。 |
【园白菜饺子做法小贴士】
小贴士开2个开。 |