圆白菜炒木耳
| 圆白菜是我们经常食用的一种蔬菜,它不仅有很高的食用价值,还有很高的药用价值,非常受人们的喜欢。它和大白菜一样耐储存,是四季都宜吃的蔬菜,被称为菜中之王。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜250g，黑木耳50g |
| 【辅料】花生油15ml，盐适量，胡萝卜20g，酱油10ml，葱5g，大蒜5g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：木耳提前泡发好并用水焯一下，圆白菜撕成小片 |
 | 2.热锅放油，放入葱和蒜爆出香味 |
 | 3.放入圆白菜翻炒几下 |
 | 4.放入木耳翻炒几下 |
 | 5.放入酱油 |
 | 6.放入胡萝卜翻炒几下 |
 | 7.加入少许盐炒匀即可 |
 | 8.简单省时，美味可口的一道家常菜 |
【圆白菜炒木耳做法小贴士】
| 小贴士大火快炒 |
