鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道比较下饭的家常菜,而且简单易做。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g,胡罗卜1根,尖角2个,蒜苗少许 |
【辅料】葱少许,鱼香肉丝酱半代 |
【制作步骤】
1.1,准备2个尖角,1根胡罗卜,蒜苗少许,瘦肉1小块 | |
2.2,把肉,胡罗卜,尖角都切成丝,蒜苗切段备用 | |
3.3,热锅倒油,把葱煸一下,然后放入肉丝 | |
4.4,把肉炒至变色,把胡罗卜,尖角丝放入,还有蒜苔,快出锅时把鱼香肉丝酱放上 | |
5.5,具有鲜,香,辣的下饭菜就做好了。 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
小贴士里面还可以加些黑木耳,我由于时间的问题没有加。 |