鱼香肉丝
| 一个人在家吃饭好凄凉，可也不能亏待自己，虽然自己做比较费事，可是好吃啊。光盘后真是满满的幸福感啊 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉100g，青椒2个，胡萝卜半根，木耳10g |
| 【辅料】生抽2勺，白糖1勺，甜面酱1勺，料酒2勺，淀粉适量，红辣椒3个，小葱适量，大蒜3瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，辅料没上镜 |
 | 2.青椒、胡萝卜、木耳泡发好切丝备用，葱切段 |
 | 3.猪肉切丝放料酒、淀粉抓匀备用 |
 | 4.蒜瓣、红辣椒切丁备用 |
 | 5.煸炒肉丝 |
 | 6.放入蒜丁、红丁椒 |
 | 7.放入三丝、葱段 |
 | 8.把辅料生抽、白糖、甜面酱调匀入锅 |
 | 9.翻炒均匀后即可出锅 |
 | 10.装盘 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
| 小贴士无 |
