玉米吐司面包
| 喜欢吃面包。试着做不同口味的面包。这次做的玉米颗粒吐司面包口感很不错。面包很拉丝又柔软增加了新的元素颗粒。与往日的甜面包风格不一样。有喜欢的可以试下。 |
【食材与调料】
【主料】面包粉450g |
| 【辅料】油30ml，盐3g，酵母粉5g，熟玉米粒半碗，鸡蛋一个，牛奶220ml |
【制作步骤】
 | 1.1所有的液体，包括，鸡蛋、油、牛奶和盐放进面包桶搅打混合均匀/ |
 | 2.揉面结束，直接发酵。夏季很快30分钟左右发酵 |
 | 3.取出面团、排气 |
 | 4.面团擀成一公分左右厚薄的面饼、抹一勺油、撒上熟玉米粒 |
 | 5.卷成圆筒、用刀切开、分成二个 |
 | 6.各自卷起来 |
 | 7.放进面包机发酵30分钟左右、 |
 | 8.面包机设置烘培40分钟 |
 | 9.成品图分享 |
 | 10.成品图分享 |
【玉米吐司面包做法小贴士】
| 小贴士1、本菜谱的面包是咸味的，可根据个人喜好放盐 2.面包机的功能基本相同，本菜谱仅仅作为参考 |
