玉米肉饼
| 我女儿今天总说要吃玉米，我说：“好”。我就心想，煮一个小孩看到就想吃了吧！想到她比较喜欢吃瘦肉，就出现玉米蒸瘦肉应该好吃！！！吃饭了，果然吃的不少。大家可以试试，小孩子都比较吃的！玉米的功效与作用如下： 1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。 4、玉米中含有大量的营养保健物质。 5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。 6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉100g，玉米1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.把玉米粒用刀切下，这样比较省时间！ 玉米粒放少量盐份，瘦肉切成肉末后放适量的盐，油，蚝油，姜切丝放到肉末里。 |
 | 3.然后把两者加上调味料都搅拌均匀。 |
 | 4.把玉米和瘦肉都拿一个碟里搅拌均匀！ |
 | 5.我现在是用一个高压锅来煮饭，所以放一个蒸器下去 |
 | 6.再放玉米肉饼 |
 | 7.电压锅盖好盖子，调到煮饭时间。 |
 | 8.玉米肉饼就跟饭一起煮好了！菜的味道一样的那么鲜甜！！ |
【玉米肉饼做法小贴士】
| 用电饭煲一起来煮，省时间省金钱！！！ 大家注意：玉米发霉后能产生致癌物，所以发霉玉米绝对不能食用。 |
