玉米排骨汤
| 玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨350g，玉米2根 |
| 【辅料】醋适量，盐适量，葱花适量，生姜2片 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：玉米 排骨洗净备用 |
 | 2.锅内放水烧开，下排骨抄一下去血水 |
 | 3.玉米切成小段，生姜两片 葱少许切成细未 |
 | 4.电饭锅加水，下焯好的排骨，玉米，生姜，加入少许醋 |
 | 5.按蒸煮键，约1个半小时 |
 | 6.出锅时洒上点葱花，就可以享用了 |
【玉米排骨汤做法小贴士】
| 排骨炖汤前加入少许醋不仅可以提高鲜味，且可以将排骨内的钙质更好的溶入汤内。 煮汤的时间一般40分钟左右，家里有老人小孩为了肉质更软便于消化可将时间加长。 |
