玉米面片
小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 |
【食材与调料】
【主料】玉米粉300g,面粉300g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.筛入适量面粉,和玉米粉 | |
2.揉成面须状 | |
3.把面须放到面条机的压面片的位置手要动手柄 | |
4.直到面有点光滑了 | |
5.就可以了 | |
6.将压好的面片放到压面条的那个部位,转动把手即可压出均匀的面条 | |
7.可以了 |
【玉米面片做法小贴士】
小贴士面活的一定要硬 |
小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 |
【主料】玉米粉300g,面粉300g |
【辅料】水适量 |
1.筛入适量面粉,和玉米粉 | |
2.揉成面须状 | |
3.把面须放到面条机的压面片的位置手要动手柄 | |
4.直到面有点光滑了 | |
5.就可以了 | |
6.将压好的面片放到压面条的那个部位,转动把手即可压出均匀的面条 | |
7.可以了 |
小贴士面活的一定要硬 |