玉米玫瑰花
| 看好多亲做紫薯玫瑰花，我家里有好些粘玉米粉，决定做黄色的玫瑰花。可能是玉米粉太多，吃起来比较粗。下次和面粉对半，再加点糖，可能味道会更好。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉150g，玉米面400g |
| 【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米粉加面粉加酵母粉，加适量水揉成面团，室温自然发酵6小时。 |
 | 2.分成小剂子，擀成面皮，四个放一起，用筷子压一下，中间放一个两头尖的面棒当花心。 |
 | 3.然后从花心处卷起。 |
 | 4.卷好后从筷子压的地方切开，略一整理就成了花形。 |
 | 5.放进蒸锅中开蒸。 |
 | 6.开锅后蒸30分钟。 |
【玉米玫瑰花做法小贴士】
| 放五个面皮，花形会更好看。 |
