玉米鸡蛋饼的做法,怎么做玉米鸡蛋饼好吃,做玉米鸡蛋饼需要哪些食材?-优卡食谱网

最近早上变勤快点了，每天变着花样做饼吃，今天做鸡蛋饼加了玉米粒挺好吃的。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多。

【食材与调料】

【主料】玉米35砍，鸡蛋1个，面粉60g

【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鸡精半勺，五香粉半勺

【制作步骤】

	1.准备好新鲜玉米。
	2.玉米去籽。
	3.锅加水。
	4.放入玉米煮熟。
	5.捞出玉米粒。
	6.面粉加盆里。
	7.加入鸡蛋。
	8.加入葱花。
	9.加盐，五香粉，鸡精和水，调成面糊。
	10.电饼铛涮油。
	11.用勺子舀入。
	12.上面撒点玉米粒。
	13.盖好，双面煎制。
	14.过两分钟后打开。
	15.翻面再煎一下。
	16.夹出装盘。