玉米胡萝卜煲排骨
排骨可供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,而胡萝卜里有着多种维生素,如果就和玉米这两样来煲,我觉得有点单调,所以我就加了少少香菇,没想到味道还真是不一般。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g,玉米2个,胡萝卜1个 |
【辅料】盐适量,葱花少许,香菇少许 |
【制作步骤】
1.准备好材料,排骨买时让别人斩好, | |
2.香菇用凉水泡住 | |
3.洗好的罗卜玉米切好,香菇泡软好洗干净(因为觉得材料有点多,所以罗卜就切了一个 | |
4.把所以材料洗好后放到锅里 | |
5.加适量的水,大火煲开,转小火煲一个钟 | |
6.煲好后放盐撒上葱花即可食用 |
【玉米胡萝卜煲排骨做法小贴士】
香菇泡过后来煲会比较出味 |