玉米炖排骨
我觉得这个菜是最好吃的,特别是那个玉米,吃的时候有排骨的香味又有玉米本身的甜味,胡萝卜这里可以起到提色的作用又可以增加维生素! |
【食材与调料】
【主料】排骨300克 |
【辅料】玉米2-3条,胡萝卜一条 |
【制作步骤】
1.排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。 | 2.玉米与胡萝卜都切小段 | 3.锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜 | 4.大火煮开再转文火炖半小时 | 5.熟了以后放入盐、味精就可以上桌(盐一定要最后放,因为放早了肉就不嫩了容易变老) |
【玉米炖排骨做法小贴士】
我觉得这个菜是最好吃的,特别是那个玉米,吃的时候有排骨的香味又有玉米本身的甜味,胡萝卜这里可以起到提色的作用又可以增加维生素! |
【主料】排骨300克 |
【辅料】玉米2-3条,胡萝卜一条 |
1.排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。 | 2.玉米与胡萝卜都切小段 | 3.锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜 | 4.大火煮开再转文火炖半小时 | 5.熟了以后放入盐、味精就可以上桌(盐一定要最后放,因为放早了肉就不嫩了容易变老) |