玉米饼
喜欢美食,没事去超市的时候,看见有美食的书籍总是要看一会,看见做的这个玉米饼,很诱人的,本身又爱吃粗粮,回家来试着做了,加了泡打粉,玉米饼很松软, |
【食材与调料】
【主料】玉米粉160g,普通面粉80g |
【辅料】油适量,泡打粉适量 |
【制作步骤】
1.所需所有原料 | |
2.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合 | |
3.加入适量的清水和成面团醒15分钟 | |
4.醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份 | |
5.取一个剂子用手搓圆 | |
6.压成一个小饼 | |
7.电饼铛放油,放入玉米饼 | |
8.烙至两面金黄即可 |
【玉米饼做法小贴士】
放点泡打粉,玉米饼吃着更松软 |