雨花石汤圆
| 今天买了一点红曲粉回来，就琢磨着怎么来使用它，能够做出什么样的美味，突然想到前几天在饭店吃的那个雨花石汤圆，味道不错，颜色也漂亮，今天就也试着做了一点点，没有想到味道还可以哦，颜色也超级的漂亮呢！ |
【食材与调料】
【主料】糯米粉140g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖粉6勺，川秀蓝莓果酱适量，曲米粉3g |
【制作步骤】
 | 1.糯米粉分成两份，做雨花石汤圆需要两种颜色的面团，一份白色，一份彩色（我加红曲粉）。没有红曲粉，可以用紫薯泥、南瓜泥、可可粉、巧克力等代替。一瓶川秀蓝莓果酱备用！ |
 | 2.把两种糯米团混合在一起，揉成光滑的长条状！ |
 | 3.取一小份揉成光滑的圆球！ |
 | 4.再把糯米球按压成饼状，放入一勺川秀蓝莓果酱！（蓝莓果酱要提前放在冰箱冷冻一下，成凝固状态，容易包一些！） |
 | 5.然后收口，小心的再揉成光滑的糯米团就可以了哦！ |
 | 6.把所有的汤圆都包完！ |
 | 7.水开后，把汤圆放进去煮熟即可！【一次可以做多点，把生汤圆（没煮熟的）放进冰箱冷冻，随吃随煮。】 |
 | 8.煮好的雨花石汤圆，颜色粉粉嫩嫩的，很漂亮哦！味道也不错的呢！ |
 | 9.成品图 |
 | 10.成品图 |
 | 11.成品图 |
 | 12.成品图 |
【雨花石汤圆做法小贴士】
| 小贴士无 |
