鱿鱼瘦肉汤
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,干鱿鱼煮熟后很有劲道,非常适合练习孩子牙齿咬力。红豆绿豆配就是要中和绿豆的寒凉,更适合孩子! |
【食材与调料】
【主料】干鱿鱼1个,瘦肉250克 |
【辅料】红豆50克,绿豆50克,水2升,姜2片,盐适量 |
【制作步骤】
1.1、小红豆提前泡2小时以上,绿豆不需泡。 | 2.2、干鱿鱼泡发,洗净砌成块,瘦肉砌成大块焯水去血水备用。 | 3.3、把所有的材料全部倒入电紫沙锅中,扭3小时健即可,汤煮好后下盐调味就可以食用。 |
【鱿鱼瘦肉汤做法小贴士】