有益肝肾，虫草花瘦肉汤
| 据说虫草花具有调理人机体内环境，增强人体免疫功能、提高抗病能力；有补精髓、益肝肾、止血化痰等功效功效。使用它来烹饪汤，味道极佳，配上肉质的鲜味，混杂着虫草花香气，入口质感好。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉250克 |
| 【辅料】盐少许，虫草花20克，姜两片 |
【制作步骤】
 | 1.1.把姜脱皮，洗净后切片 |
 | 2.把瘦肉洗净后，切成粒，用热水浸泡，加入姜片 |
 | 3.把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟 |
 | 4.把草虫花洗净后，倒入瘦肉水中煮至20分钟，加入少许的盐，即可食用。（小吴同学/文并图） |
【有益肝肾，虫草花瘦肉汤做法小贴士】
