油盐蟹
| 今天去市场上看到了螃蟹，老是吃梭子蟹有点吃腻了，所以买了一点河蟹，用上南方的做法，味道真的非常好吃，大家可以试试哦 |
【食材与调料】
【主料】河蟹4只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.大葱切碎 |
 | 2.生姜切片。 |
 | 3.河蟹洗净中间切开。 |
 | 4.装入盘中。 |
 | 5.把姜片、葱花、料酒、糖、盐、酱油、油加入盘中，大火清蒸20分钟既可。 |
【油盐蟹做法小贴士】
| 小贴士一定要加料酒、清蒸十五分钟就可以 |
| 今天去市场上看到了螃蟹，老是吃梭子蟹有点吃腻了，所以买了一点河蟹，用上南方的做法，味道真的非常好吃，大家可以试试哦 |
【主料】河蟹4只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，糖适量 |
| 1.大葱切碎 |
| 2.生姜切片。 |
| 3.河蟹洗净中间切开。 |
| 4.装入盘中。 |
| 5.把姜片、葱花、料酒、糖、盐、酱油、油加入盘中，大火清蒸20分钟既可。 |
| 小贴士一定要加料酒、清蒸十五分钟就可以 |
