柚香凉拌鸡丝

02-11 投稿:Qiuyue0
家里有炖出来的鸡没吃完,正好手撕了一大盘,配上红绿椒,用清淡醇香又有淡淡柚香的又伊鲜柚子酱油凉拌,清新爽口。这鸡肉又换了一种吃法。

【食材与调料】

【主料】 鸡肉 150克 绿尖椒 1个 红尖椒 1个
【辅料】 辣椒油适量盐适量柚子酱油适量蒜适量芥末油适量醋适量

【制作步骤】
1 准备食材 柚香凉拌鸡丝
2 鸡肉撕开(如图) 柚香凉拌鸡丝
3 红绿椒和蒜切碎 柚香凉拌鸡丝
4 取适量柚子酱油 柚香凉拌鸡丝
5 放入蒜末、红绿尖椒 柚香凉拌鸡丝
6 调入辣椒油、芥末油、醋等 柚香凉拌鸡丝
7 蘸食或把调汁浇到鸡丝上 柚香凉拌鸡丝

【柚香凉拌鸡丝做法小贴士】

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