油酥绿豆饼
(^.^) |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉320g |
【辅料】油30g,糖30g,水50ml,绿豆馅适量 |
【制作步骤】
1.将面粉倒入碗里,加入油、白糖、水混合,揉成油面团 | |
2.揉好后分为8个油面团 | |
3.取一面团,擀扁 | |
4.从上卷到下 | |
5.饧20分钟【8个全部卷好】 | |
6.饧好的面团擀成很薄的薄皮,放入揉好绿豆馅,包口。按扁即可 | |
7.放入预热好的烤箱,190度,上下管,中层烤15分钟即可 |
【油酥绿豆饼做法小贴士】
小贴士无 |
(^.^) |
【主料】低筋面粉320g |
【辅料】油30g,糖30g,水50ml,绿豆馅适量 |
1.将面粉倒入碗里,加入油、白糖、水混合,揉成油面团 | |
2.揉好后分为8个油面团 | |
3.取一面团,擀扁 | |
4.从上卷到下 | |
5.饧20分钟【8个全部卷好】 | |
6.饧好的面团擀成很薄的薄皮,放入揉好绿豆馅,包口。按扁即可 | |
7.放入预热好的烤箱,190度,上下管,中层烤15分钟即可 |
小贴士无 |