油泼饺子皮
饺子皮的新用法 |
【食材与调料】
【主料】饺子皮10个,香菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽酱油适量,大葱适量,姜适量,辣椒末适量 |
【制作步骤】
1.将饺子皮拉成长条状 | |
2.葱姜切末,酱油内加少许盐拌匀 | |
3.锅加水烧开,下入饺子皮煮至断生 | |
4.捞出放冷水内,投凉,捞出沥水放在碗内 | |
5.加入酱油,葱蒜末,辣椒末,撒上香菜 | |
6.锅加油加热至冒烟,浇在辣椒上即成,吃时拌匀 |
【油泼饺子皮做法小贴士】
小贴士饺子皮煮至断生即可,浇的油要热一些 |
饺子皮的新用法 |
【主料】饺子皮10个,香菜1棵 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽酱油适量,大葱适量,姜适量,辣椒末适量 |
1.将饺子皮拉成长条状 | |
2.葱姜切末,酱油内加少许盐拌匀 | |
3.锅加水烧开,下入饺子皮煮至断生 | |
4.捞出放冷水内,投凉,捞出沥水放在碗内 | |
5.加入酱油,葱蒜末,辣椒末,撒上香菜 | |
6.锅加油加热至冒烟,浇在辣椒上即成,吃时拌匀 |
小贴士饺子皮煮至断生即可,浇的油要热一些 |