油泼饺子皮

01-15 投稿:冬至2467
饺子皮的新用法

【食材与调料】

【主料】饺子皮10个,香菜1棵
【辅料】油适量,盐适量,生抽酱油适量,大葱适量,姜适量,辣椒末适量

【制作步骤】
油泼饺子皮 1.将饺子皮拉成长条状
油泼饺子皮 2.葱姜切末,酱油内加少许盐拌匀
油泼饺子皮 3.锅加水烧开,下入饺子皮煮至断生
油泼饺子皮 4.捞出放冷水内,投凉,捞出沥水放在碗内
油泼饺子皮 5.加入酱油,葱蒜末,辣椒末,撒上香菜
油泼饺子皮 6.锅加油加热至冒烟,浇在辣椒上即成,吃时拌匀

【油泼饺子皮做法小贴士】
小贴士饺子皮煮至断生即可,浇的油要热一些

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