油豆角拌玉笋
| 那天晚上，和老公一起去超市逛逛，在超市里看见有这种玉笋卖。于是就买了一包回来，至于我这个人嘛，什么健康食品啊？还是垃圾食品啊，一概通吃，只要吃的对自己胃口一切就OK啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】油豆角100g，玉笋500g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：油豆角、玉笋 |
 | 2.将油豆角摘洗干净。 |
 | 3.放在案板上切成丝。 |
 | 4.随后，将切成丝的油豆角下入沸水中焯开，断生至熟、捞出。 |
 | 5.用凉水过凉。 |
 | 6.接着，将过凉好的油豆角控干水分。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的鸡精。 |
 | 9.调味拌匀。 |
 | 10.最后，合入玉笋拌匀，即成。 |
【油豆角拌玉笋做法小贴士】
| 此菜没有什么技巧，只要油豆角焯熟就行了。 |
