油豆腐烧大头菜
大头菜是我家最喜欢吃滴食材,只有这个时段有过了冬至以后就没有了,搭配其它食材赶快烧来吃吧。。。 |
【食材与调料】
【主料】 油豆腐 80g 大头菜 335g 【辅料】 油适量盐适量生抽适量白糖适量 |
【制作步骤】
1 食材:油豆腐、大头菜(已清洗切开、叶子切段) | |
2 烧锅倒油烧热,下入已切开的大头菜的头翻炒翻炒。 | |
3 接着,加适量的清水煮开。 | |
4 然后,合入已切段大头菜的叶子和油豆腐翻动一下。 | |
5 加适量的生抽。 | |
6 加适量的白糖。 | |
7 加适量的盐。 | |
8 调味煮开。 | |
9 最后,烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软,即成。 |
【油豆腐烧大头菜做法小贴士】