油菜香菇
油菜营养价值很高,再搭配上香菇,更是不错,偶尔用香菇炒下肉丝,再跟汆水的油菜一起吃,也是不错的,油菜香菇,永恒的搭配 |
【食材与调料】
【主料】香菇60g,油菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,甜酱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.切好的油菜 |
![]() | 2.切好的香菇 |
![]() | 3.油菜叶 |
![]() | 4.切好的葱姜 |
![]() | 5.热油后放入葱姜 |
![]() | 6.倒入香菇 |
![]() | 7.倒入酱后翻炒 |
![]() | 8.加入水煮一会儿 |
![]() | 9.倒入油菜帮 |
![]() | 10.翻炒一会儿 |
![]() | 11.再倒入油菜叶 |
![]() | 12.一块翻炒,放盐 |
![]() | 13.装盘 |
【油菜香菇做法小贴士】
小贴士油菜帮和叶子分开来炒,叶子入锅就熟 炒香菇时候放入适量的酱,味道会更好 |