豆腐炒韭菜

08-17 投稿:妞妞捏捏
今天我上传的是一道“豆腐炒韭菜”简单的家常菜,你也可以尝试一下

【食材与调料】
【主料】豆腐1块,韭菜100g,肉丝50g
【辅料】油适量,盐适量,酱油1勺,味素适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
豆腐炒韭菜 1.豆腐切块,烫水待用
豆腐炒韭菜 2.韭菜切段
豆腐炒韭菜 3.放入底油葱,姜爆香,加入适量的酱油,倒入肉丝翻炒
豆腐炒韭菜 4.倒入豆腐,轻轻翻炒
豆腐炒韭菜 5.加入高汤,炖制
豆腐炒韭菜 6.炖制2分钟,倒入韭菜,继续翻炒
豆腐炒韭菜 7.小火慢炖制5分钟,即可装盘。

【豆腐炒韭菜做法小贴士】
简单的家常菜,豆腐需轻轻翻炒

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