银鱼摊鸡蛋
| 银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。 |
【食材与调料】
| 【主料】干银鱼150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.银鱼清洗干净 |
 | 2.打入鸡蛋 |
 | 3.加盐 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.锅中热油倒入银鱼蛋 |
 | 6.煎两三分钟至熟即可 |
【银鱼摊鸡蛋做法小贴士】
| 银鱼要清洗干净。 |
| 银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。 |
| 【主料】干银鱼150g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.银鱼清洗干净 |
| 2.打入鸡蛋 |
| 3.加盐 |
| 4.搅拌均匀 |
| 5.锅中热油倒入银鱼蛋 |
| 6.煎两三分钟至熟即可 |
| 银鱼要清洗干净。 |
