银耳人参红枣汤
【食材与调料】
【主料】银耳100g，红枣4g，人参3g |
| 【辅料】红糖3g，水500g |
【制作步骤】
 | 1.泡水里5分钟就可以了。真的银耳不到5分钟就开了，假的泡的特慢 |
 | 2.红枣加进来，因为是人工晒干的难免有点土，一起泡一会 |
 | 3.把枣银耳一起切了，银耳切碎点，枣要切开好煮宜入味倒在锅里加水 |
 | 4.500毫升的水，开火做等熬吧，最少一个小时的熬制，这样才可以把银耳的精华熬出来。先放银耳和枣，等水开了，在放人参，一起炖吧炖吧， |
【银耳人参红枣汤做法小贴士】
| 小贴士说买的银耳泡不好泡，煮不来不粘稠，各种问题，教大家几招啊，因为爱喝银耳汤买出了经验，第一，问味道，问问看是不是特别刺鼻，刺鼻就是硫磺熏制的，无良商家怕坏就用硫磺熏制下，2看颜色，熏制的银耳就是白白的看着老漂亮了，大家就按我说的挑选就没错啦，还有熬制的时候，用勺子搅拌搅拌要不容易糊锅的，好了完毕结束 |
