益智山药黑米糊

08-25 投稿:食a色
五谷杂粮之益智方。这个方子好像比较容易理解。中医讲,肾主骨生髓,而脑为髓海。核桃仁形似大脑,看着就很补脑。而黑色入肾,黑芝麻和黑米能够补肾自然也就不难理解。山药也有补肾固精之用,而这薏米仁,是怎么来益智的呢?颜色很黑,味道不错。。。雾气腾腾,来一碗。。。。

【食材与调料】

【主料】核桃仁15g,黑芝麻15g,黑米20g,山药片20g,薏米20ml
【辅料】水1500ml

【制作步骤】
益智山药黑米糊 1.用料:核桃仁15克,黑芝麻15克,黑米20克,山药片20克,薏米20克,水1500毫升
益智山药黑米糊 2.将山药,黑米,薏米洗净控水,
益智山药黑米糊 3.倒入碗中,用清水浸泡至涨发。
益智山药黑米糊 4.把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,
益智山药黑米糊 5.倒入所有材料,
益智山药黑米糊 6.加入清水,
益智山药黑米糊 7.盖好盖子,
益智山药黑米糊 8.放入机座,卡好。
益智山药黑米糊 9.启动豆浆功能。
益智山药黑米糊 10.打浆结束,取下打浆桶
益智山药黑米糊 11.揭盖,
益智山药黑米糊 12.取走滤网架,
益智山药黑米糊 13.倒出。

【益智山药黑米糊做法小贴士】
小贴士用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。

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