意大利面包棒
| 上网整理这篇博文的时候正好看到爱和自由做的Grissini意大利面包棒，非常诱人， 当下就撸起袖子又尝试了一回，也放在一起，谢谢爱和自由的好方子，小小的包装下，可以送人啦～ |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉140g，低筋面粉60g |
| 【辅料】细砂糖5ml，盐4g，酵母粉2g，水适量，橄榄油10g，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料混合在一起揉成光滑的面团，进行基础发酵； |
 | 2.发酵完成的面团分割成12g/个（无需滚圆松弛～）。 |
 | 3.面团搓成长条，表面沾水沾满芝麻； |
 | 4.排入烤盘松弛约20分钟（不需要很充足的最后发酵～）烤箱预热190度，烤焙15分钟（面团入烤箱前要喷水）。 |
【意大利面包棒做法小贴士】
| 小贴士注意烤箱烤制时间。 |
